Zarano Powerful Red
Uitgesproken krachtig

Powerful red
Elke smaak is uniek, zo ook de smaak van de Powerful Red. Deze melange is samengesteld uit bonen die goed in de Nederlandse koffiemarkt liggen. Wij Nederlands drinken nu eenmaal graag een koffie met een lange afdronk en met een sterk karakter. Wij kiezen er niet voor om de bonen donkerder te branden, om de iets wat bittere smaak te kunnen realiseren hebben wij gekozen voor de juiste bonen om dit doel te bereiken. Het resultaat is een sterk aromatische koffie die bestaat uit 20% Robusta en 80% Arabica bonen. Deze samenstelling geeft met een medium branding veel smaaknuances en geeft deze samenstelling ook dat stukje kracht aan de koffie die goed binnen dit smaakprofiel past.

Smaak Profiel
Waarom hebben wij voor deze melange
80% Arabica en 20% Robusta gekozen?
Sommigen drinken koffie om wakker te worden, anderen voor ontspanning. Elke koffie heeft zijn eigen karakter. De Powerful Red is een krachtige koffie met een hoog cafeïnegehalte, dankzij de toevoeging van 20% Robusta en 80% Arabica bonen. De Robusta boon, die twee keer zoveel cafeïne bevat als Arabica, geeft deze blend zijn volle smaak en stevige afdronk. Dit krachtige karakter is precies wat veel koffieliefhebbers waarderen in de Powerful Red.

Intensiteit

Bitterheid

Body

Aciditeit
Arabica vs. Robusta
De Powerful Red Melange

Coffee Roast
Vakmanschap en timing is alles

Verse bonen vs. Freeze Dried
Wat is nou het grote verschil?

Verse Bonen
Kies je voor verse bonen, dan kies je voor kwaliteit en puur natuur. Dit proef je meteen: hoe verser de koffie, hoe beter de smaak. Versgemalen en direct gezette koffiebonen leveren de meeste smaak. Voor de echte koffieliefhebber, en om je gasten en personeel de beste koffie te bieden, is versgemalen bonenkoffie de beste keuze.
Deze standaard wordt steeds gebruikelijker, ook thuis. Uit onderzoek blijkt dat een goede kop koffie niet alleen de kwaliteit verhoogt, maar ook de productiviteit en het werkplezier aanzienlijk verbetert.

Freeze Dried
Freeze-dried koffie is ideaal voor situaties waarin je snel een groot aantal koppen koffie moet zetten zonder in te boeten op kwaliteit. Waar verse bonen koffiemachines gemiddeld 25-30 seconden per kop nodig hebben, levert ons freeze-dried product al binnen 7 seconden een heerlijke kop koffie. Bovendien is freeze-dried koffie voordeliger en vergt de machine minder onderhoud.
Dankzij de uitstekende smaakprofielen van Zarano is het smaakverschil nauwelijks merkbaar. Voor een snelle, voordelige en onderhoudsvriendelijke koffieoplossing is freeze-dried koffie van Zarano de beste keuze.
Onze koffie
-
Zarano Powerful Red | Koffiebonen 1 KG
De Powerful Red is een aromatische koffie met 20% Robusta…
-
Zarano Balanced White | Koffiebonen 1 KG
Balanced White is een perfecte blend van Arabica bonen, voornamelijk…
-
Zarano Elegant Yellow | Koffiebonen 1 KG
Elegant Yellow is een verfijnde specialty coffee van Zarano, gemaakt…